0:00 / 0:00

Nutrition. Sugar.
Diets. "Big Food".

Dr. Robert Lustig
Dr. Robert Lustig. Ekspert inden for neuroendokrinologi og ernæring. Biografi. 0

1. Dr. Robert Lustig. Ekspert inden for neuroendokrinologi og ernæring. Biografi. 0

Dr. Robert Lustig, MD, en førende ekspert inden for neuroendokrinologi og ernæring, forklarer, hvordan sukker og forarbejdede fødevarer påvirker stofskiftet og bidrager til overvægt og...

Hjertesygdom er en infektion, der spredes gennem vestlig kost.

2. Hjertesygdom er en infektion, der spredes gennem vestlig kost.

Dr. Robert Lustig, MD, en førende ekspert inden for pædiatrisk endokrinologi og ernæring, forklarer, hvordan den vestlige kost fungerer som en global infektion, der driver...

Årsager til sukkerafhængighed. Dr. Robert Lustig. Del 2 af 2

3. Årsager til sukkerafhængighed. Dr. Robert Lustig. Del 2 af 2

Dr. Robert Lustig, MD, a leading expert in pediatric endocrinology and nutrition, explains how sugar addiction disrupts the body’s metabolic balance. He outlines the critical...

Sådan skader sukker leveren: Sukker svarer til alkohol ifølge Dr. Robert Lustig. Del 3

4. Sådan skader sukker leveren: Sukker svarer til alkohol ifølge Dr. Robert Lustig. Del 3

Dr. Robert Lustig, MD, skader overdrevent sukkerindtag direkte leveren ved at overbelaste cellernes mitokondrier. Dette tvinger dannelsen af leverfedt og fremmer insulinresistens, hvilket fører til...

Sukker og kræft

5. Sukker og kræft

Dr. Robert Lustig, MD, en førende ekspert inden for pædiatrisk endokrinologi og ernæring, forklarer den overbevisende sammenhæng mellem højt sukkerindtag og øget kræftrisiko. Han belyser,...

Fødevarer med overraskende højt sukkerindhold: Brød og yoghurt. Dr. Robert Lustig. 5

6. Fødevarer med overraskende højt sukkerindhold: Brød og yoghurt. Dr. Robert Lustig. 5

Dr. Robert Lustig, MD, afdækker skjulte sukkerformer i produkter, der markedsføres som sunde, hvilket hjælper patienter med at træffe informerede kostvalg i kampen mod metabolisk...

Er skade fra sukker reversibel?

7. Er skade fra sukker reversibel?

Dr. Robert Lustig, MD, en førende ekspert i pædiatrisk endokrinologi og ernæring, forklarer, hvordan sukkerrelateret leverskade kan vendes, før arvævsdannelse indtræffer. Han gennemgår de metaboliske...

Sukkerafhængighed skabt af fødevareindustrien. Vi har brug for en politik, der sikrer ægte fødevarer. 7

8. Sukkerafhængighed skabt af fødevareindustrien. Vi har brug for en politik, der sikrer ægte fødevarer. 7

Dr. Robert Lustig, MD, a leading expert in nutrition and endocrinology, explains how the food industry’s deliberate addition of excess sugar to processed foods is...

Sund skolemad er fri for tilsat sukker.

9. Sund skolemad er fri for tilsat sukker.

Dr. Robert Lustig, MD, forklarer, hvorfor sund skolemad bør være uden tilsat sukker. Han belyser, hvordan vildledende fødevaremærkninger og den forældede "fedt-teori" forhindrer forældre i...

Hvilke diæter virker bedst? Den ægte fødevarediæt. 9

10. Hvilke diæter virker bedst? Den ægte fødevarediæt. 9

Dr. Robert Lustig, forklarer, hvorfor populære dieter fejler efter to måneder, og peger på to nøgleelementer i en succesfuld langsigtet kostplan. Han afslører, at den...

Er en kalorie bare en kalorie? Er alle kalorier ens? Det er en myte.

11. Er en kalorie bare en kalorie? Er alle kalorier ens? Det er en myte.

Dr. Robert Lustig, MD, en førende ekspert inden for pædiatrisk endokrinologi og ernæring, forklarer, hvorfor forestillingen om, at alle kalorier er ens, er en farlig...

Er sukker afhængighedsskabende? Alle hvide pulver er afhængighedsskabende! 11

12. Er sukker afhængighedsskabende? Alle hvide pulver er afhængighedsskabende! 11

Dr. Robert Lustig, MD, en førende ekspert i pædiatrisk endokrinologi og ernæring, forklarer, hvordan sukker opfylder alle fire kriterier for afhængighed. Han uddyber videnskaben bag...

Folk kan tage styring over deres eget liv, hvis de ønsker det. Fremtrædende ernæringsekspert.

13. Folk kan tage styring over deres eget liv, hvis de ønsker det. Fremtrædende ernæringsekspert.